15 Viehzüchter und Käseproduzenten von Fuerteventura nehmen vom 12. bis 15. November 2026 an einer Handelsmission in der spanischen Provinz Córdoba teil. Ziel der Reise ist es, die Vermarktung regionaler Produkte zu fördern, neue Geschäftskontakte zu knüpfen und Erfahrungen mit anderen Produzenten auszutauschen.
Organisiert wird die Handelsmission vom Cabildo von Fuerteventura in Zusammenarbeit mit der kanarischen Außenwirtschaftsförderung Proexca.
Käse aus Fuerteventura auf internationalem Festival vertreten
Zum Auftakt der Reise besuchte die Delegation am 12. November 2026 das „Andalucía Gusto del Sur International Cheese Festival 2026“. Im Rahmen der Veranstaltung werden auch die 38. World Cheese Awards ausgetragen, einer der bedeutendsten internationalen Wettbewerbe für Käse.
Fuerteventura präsentiert sich auf dem Festival mit einem eigenen institutionellen Stand. Dort werden regionale Produkte sowie die Arbeit des Kontrollrats der geschützten Ursprungsbezeichnung „Queso Majorero“ vorgestellt. „Majorero“ ist das Adjektiv zu Fuerteventura, so wie das Wort Schweizer in Schweizer Käse . Es gibt dafür kein deutsches Wort.
Zum Programm gehören außerdem Fachgespräche und professionelle Verkostungen, bei denen Käse und andere Produkte von Fuerteventura in Kombination mit passenden Speisen und Getränken präsentiert werden.
An der Eröffnung nahmen unter anderem die Präsidentin des Cabildo von Fuerteventura, Lola García, der kanarische Regierungsrat für Landwirtschaft, Viehzucht, Fischerei und Ernährungssouveränität, Narvay Quintero, sowie die Regierungsräte des Cabildo Carmen Alonso und Enrique Pérez teil. Ebenfalls vertreten waren der Direktor des Kanarischen Instituts für Lebensmittelqualität (ICCA), Luis Arráez Guadalupe, und der Gemeinderat von Pájara, José Díaz.
Neue Absatzmärkte für den Majorero-Käse erschließen
Mit der Handelsmission sollen die Absatzmöglichkeiten für Käse und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse von Fuerteventura auf dem spanischen und internationalen Markt verbessert werden.
Cabildo-Präsidentin Lola García bezeichnete den Käse von Fuerteventura als einen der wichtigsten Botschafter der Insel. Hinter seiner Bekanntheit stehe die intensive Arbeit der Viehzüchter und Käseproduzenten. Das Cabildo wolle die Betriebe dabei unterstützen, neue Märkte zu erschließen und zusätzliche Geschäftsmöglichkeiten zu schaffen.
Auch Carmen Alonso und Enrique Pérez betonten die Bedeutung persönlicher Kontakte und des fachlichen Austauschs für die Weiterentwicklung der Viehzucht und Käseproduktion auf Fuerteventura.
Betriebsbesichtigungen und Erfahrungsaustausch
Neben dem Besuch des Käsefestivals stehen mehrere Fachbesichtigungen auf dem Programm.
Die Delegation besucht unter anderem die Region der geschützten Ursprungsbezeichnung Baena, die für ihre Olivenölproduktion bekannt ist. Dort informieren sich die Teilnehmer über die Herstellung, Qualitätszertifizierung und Vermarktung von nativem Olivenöl extra.
Ein weiterer Programmpunkt ist die handwerkliche Käserei „Quesos Plazuelo“. Die Teilnehmer erhalten Einblicke in die Herstellung und Reifung der Käseprodukte, besuchen das Hirtenmuseum „Museo del Pastor“ und nehmen an einer Verkostung teil.
Die Handelsmission ist Teil einer Kooperationsvereinbarung zwischen dem Cabildo von Fuerteventura und Proexca. Mit dieser Zusammenarbeit soll die Internationalisierung der Inselwirtschaft unterstützt und insbesondere den Betrieben des Agrarsektors der Zugang zu neuen Märkten erleichtert werden.
Alles, was man sonst noch so über Fuerteventuras wohl bekanntestes landwirtschaftliche Produkt wissen muss, erfahrt Ihr in diesem Beitrag: https://www.fuerteventurazeitung.de/2021/10/alles-was-man-ueber-den-weltberuehmten-kaese-aus-fuerteventura-wissen-muss/
Wenn Du unsere Inhalte nützlich, unterhaltsam oder informativ findest, kannst Du den Lohn für unsere Arbeit selbst bestimmen. Das geht ganz einfach über diesen Link:
