Die „Tortilla española“ wie sie richtig heißt, ist eine der beliebtesten Tapas in der spanischen Küche. Auch auf Fuerteventura bekommt man sie in fast jeder Bar serviert. Grund genug, um die beliebte Tapa einmal genauer vorzustellen: Was ist eine Tortilla? Die Spanier unterscheiden die „tortilla francesa“ und die „tortilla española“. […]
Ein Segelabenteuer auf den Kanarischen Inseln ist zweifellos eine aufregende Erfahrung. Die Inselgruppe bietet eine atemberaubende Natur und ein angenehmes Klima. Außerdem finden Sie ideale Segelbedingungen vor. Perfekt, um die Inselgruppe mit dem Boot zu erkunden. Eine besonders faszinierende Route führt entlang der Ostküste von Lanzarote, ausgehend von Corralejo auf […]
Die Kanarischen Inseln sind das perfekte Reiseziel für Menschen mit Pollenallergie. Viele Allergiker gehen im Frühling in Deutschland durch die Hölle. Manchen bleibt dann nur noch die Flucht vor dem Pollenflug. Insbesondere die östlichen Kanareninseln Fuerteventura und Lanzarote sind wegen ihres trockenen Klimas und ihrer spärlichen Vegetation besonders geeignete Reiseziele […]
Die kanarische Küche hält einige sprachliche Überraschungen für Genießer bereit. Von „alter Wäsche“ bis zu „Staub aus Uruguay“ finden sich Gerichte, die aus dem Spanischen ins Deutsche übersetzt eher wenig appetitlich klingen. Aber weit gefehlt, wer bei den, zugegebenermaßen etwas unappetitlichen, Bezeichnungen lieber nicht probiert, lässt sich einiges entgehen! Polvito […]
Für viele ist es nur ein Traum oder zumindest ein immer wiederkehrender Gedanke, eines Tages auf Fuerteventura zu leben und zu arbeiten. Für mittlerweile 42 deutsche Beschäftigte der Firma ValueNet auf Fuerteventura ist das jedoch ganz normal. (Bezahlter Gastbeitrag) Angefangen hat das Unternehmen 2010 mit 3 Beschäftigten in Villaverde. Seit […]
Immer mehr Menschen auch auf Fuerteventura besinnen sich auf ein gesünderes Leben in allen Bereichen. Für viele gehören dazu auch Naturkosmetik, Nahrungsergänzung, Bio-Produkte und einiges mehr. Genau dieses Sortiment findet Ihr im Reformhaus „Green Life“, das bereits seit April 2021 an der Costa Calma seine Türen geöffnet hat. [Dieser Beitrag […]
Nach durchfeierten Nächten oder auf einfach so, weil sie halt phantastisch schmecken, isst man in Spanien Churros. Wenn Ihr Euch jetzt verwundert fragt, was denn Churros sind, seid Ihr hier genau richtig. Wir erklären alles, was man rund um die spanische Süßspeise wissen muss. Selbstverständlich fehlen auch ein Rezept für […]
In Spanien ticken die Uhren zu Weihnachten etwas anders als in Deutschland. Während in Deutschland der Heiligabend am 24.12. mit Geschenken gefeiert wird, kommt für die Spanier auf Fuerteventura der wirklich große Feiertag erst am 06.01., dem Tag der Heiligen drei Könige. Auf spanisch heißt der Tag der heiligen drei […]
Wer im Urlaub auf Fuerteventura ganz lässig den richtigen Kaffee bestellen möchte, sollte einiges darüber wissen, in welchen unterschiedlichen Arten in Spanien Kaffee serviert wird. Bestellt man nur „Cafe“ gibt es zwei Möglichkeiten: entweder bekommt man einen „Cortado“ vorgesetzt, oder wird gefragt, wie man den Kaffee denn gerne hätte. Damit […]
Der Barraquito ist eindeutig die typisch kanarische Kaffeespezialität, die man überall auf den Inseln genießen kann. Die Canarios trinken den Barraquito nach dem Essen als Dessert, statt Kaffee und Kuchen zur „merienda“ am Nachmittag oder auch zum Frühstück. Genug Ausreden für den Genuss des alkoholhaltigen Getränks finden sich also eigentlich […]
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