Zehn Medaillen bei einem der bedeutendsten Käsewettbewerbe der Welt: Die Käseproduzenten von Fuerteventura haben bei den World Cheese Awards 2026 in Córdoba erneut ihre internationale Wettbewerbsfähigkeit unter Beweis gestellt. Besonders erfolgreich war die Grupo Ganaderos de Fuerteventura, die mit ihrem halbgereiften Ziegenkäse Maxorata mit Paprikamantel Gold gewann. Zwei weitere Käsesorten des Unternehmens wurden mit Silber ausgezeichnet.
Die 38. Ausgabe des Wettbewerbs fand am 12.11.2026 im Rahmen des Andalucía Gusto del Sur International Cheese Festival statt. Mit 5.330 eingereichten Käsesorten aus 45 Ländern verzeichnete die Veranstaltung eine Rekordbeteiligung.
Die World Cheese Awards gelten als eine Art Weltmeisterschaft der internationalen Käsebranche und werden wegen ihres hohen Ansehens gelegentlich auch als die „Oscars der Käsewelt“ bezeichnet.
Gold für Maxorata, Silber für Tofio und Selectum
Die beiden Silbermedaillen gingen an den jungen Räucherkäse Selectum tierno ahumado und den mit Gofio ummantelten Tofio, ebenfalls Produkte der Grupo Ganaderos de Fuerteventura.
Bronzemedaillen erhielten weitere Käsesorten der Marken Maxorata und Tofio sowie der Käsereien Rosa de la Madera, Quesos Julián Díaz und Quesos Llanos La Mareta.
Insgesamt 76 Medaillen für die Kanaren
Auch die übrigen Kanarischen Inseln waren bei dem Wettbewerb erfolgreich. Insgesamt erhielten kanarische Käseproduzenten 76 Auszeichnungen, darunter fünf Supergoldmedaillen, 13 Goldmedaillen, 25 Silbermedaillen und 33 Bronzemedaillen.
Die meisten Auszeichnungen gingen mit 28 Medaillen an Käsereien von Gran Canaria, gefolgt von Teneriffa mit 21 Medaillen. Fuerteventura belegte mit zehn Auszeichnungen den dritten Platz unter den Kanarischen Inseln. Auf Lanzarote entfielen acht Medaillen, auf La Palma sieben und auf El Hierro zwei.
Fünf Käsesorten von Gran Canaria, Teneriffa und Lanzarote erhielten die besonders hoch bewertete Auszeichnung Supergold. Fuerteventura war 2026 zwar nicht unter den Gewinnern der höchsten Auszeichnung vertreten, hat diese aber in früheren Jahren bereits mehrfach erhalten. So gewann die Grupo Ganaderos de Fuerteventura unter anderem 2016 mit Selectum, 2018 mit Maxorata semicurado con pimentón und 2023 mit Maxorata curado con pimentón jeweils Supergold. Bei der Ausgabe 2018 erreichte Maxorata sogar den zehnten Platz unter den 16 besten Käsesorten der Welt.
Eine internationale Jury aus 270 Fachleuten bewertete die eingereichten Käsesorten unter anderem nach Geschmack, Aroma, Konsistenz und den charakteristischen Eigenschaften der jeweiligen Produkte.
Fuerteventura will neue Absatzmärkte erschließen
Die Teilnahme am Wettbewerb wurde von der kanarischen Regierung über das Kanarische Institut für Lebensmittelqualität (Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, ICCA) und die Wirtschaftsförderungsgesellschaft Proexca unterstützt.
Von den 149 eingereichten Käsesorten der Kanaren wurden 144 über das ICCA angemeldet. Die Behörde übernahm dafür unter anderem die Anmeldegebühren und die Logistik.
Proexca organisierte außerdem gemeinsam mit der Inselregierung von Fuerteventura, der Gemeinde Pájara und der Initiative „C de Canarias“ eine Handelsmission nach Córdoba. Viehzüchter und Käseproduzenten von Fuerteventura konnten dort Betriebe besichtigen, Erfahrungen austauschen und Kontakte zu möglichen Geschäftspartnern knüpfen.
Die Auszeichnungen sollen dazu beitragen, die internationale Bekanntheit kanarischer Käsespezialitäten zu erhöhen und neue Absatzmöglichkeiten zu erschließen.
Gerade für Fuerteventura besitzt die Käseproduktion eine besondere wirtschaftliche und kulturelle Bedeutung. Der traditionelle Majorero-Käse wird aus Ziegenmilch hergestellt und ist seit 1996 durch eine geschützte Ursprungsbezeichnung (Denominación de Origen Protegida, DOP Queso Majorero) anerkannt.
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